Croquetas de champiñones y tofu Ahimsa: Beneficios e Información Nutricional

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Croquetas de champiñones y tofu Ahimsa
Con este ingrediente: "Croquetas de champiñones y tofu Ahimsa" se pueden realizar multitud de recetas.
Con este ingrediente: "Croquetas de champiñones y tofu Ahimsa" se pueden realizar multitud de recetas.

Información General

Ingredientes: Lecha de soja*, champiñón*(17,3%), harina de trigo*, zanahoria*, cebolla*, tofu*(habas de soja*, agua, nigari)(5,1%), margarina vegetal*, sal atlántica, ajo*, nuez moscada*. Empanado: pan rallado*, leche de soja*. * De cultivo ecológico.

Beneficios para la salud por comer Croquetas de champiñones y tofu Ahimsa

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 152 7.9%
Carbohidratos 15.5 5%
Proteínas 5.6 11.7%
Fibra 2.5 8.3%
Grasas 7.5 14.1%
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 350 21.9%
Calcio 55 4.6%
Hierro 2 25%
Magnesio 0 0%
Fósforo 97 13.9%
Potasio 98 4.9%
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0 0%
Vitamina B1 0.1 8.3%
Vitamina B2 0.1 7.7%
Vitamina B3 0.4 0%
Vitamina B12 0 0%
Vitamina C 7 7.8%
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