Edamame: Beneficios e Información Nutricional
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Con este ingrediente: "Edamame" se pueden realizar multitud de recetas.
Con este ingrediente: "Edamame" se pueden realizar multitud de recetas.
Información General
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Beneficios para la salud por comer Edamame
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 130 | 6.8% |
| Carbohidratos | 10 | 3.2% |
| Proteínas | 11 | 23% |
| Fibra | 5.2 | 17.3% |
| Grasas | 4 | 7.5% |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 0.16 | 0% |
| Calcio | 60 | 5% |
| Hierro | 2.2 | 27.5% |
| Magnesio | 0 | 0% |
| Fósforo | 161 | 23% |
| Potasio | 482 | 24.1% |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 | 0% |
| Vitamina B1 | 0.2 | 16.7% |
| Vitamina B2 | 0.35 | 26.9% |
| Vitamina B3 | 1.1 | 0% |
| Vitamina B12 | 0 | 0% |
| Vitamina C | 8 | 8.9% |
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