Seta enoki o enokitake: Beneficios e Información Nutricional
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Con este ingrediente: "Seta enoki o enokitake" se pueden realizar multitud de recetas.
Con este ingrediente: "Seta enoki o enokitake" se pueden realizar multitud de recetas.
Información General
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Beneficios para la salud por comer Seta enoki o enokitake
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 37 | 1.9% |
| Carbohidratos | 7.8 | 2.5% |
| Proteínas | 2.7 | 5.6% |
| Fibra | 2.7 | 9% |
| Grasas | 0.3 | 0.6% |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 3 | 0.2% |
| Calcio | 0 | 0% |
| Hierro | 1.15 | 14.4% |
| Magnesio | 0 | 0% |
| Fósforo | 105 | 15% |
| Potasio | 359 | 18% |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 | 0% |
| Vitamina B1 | 0.23 | 18.8% |
| Vitamina B2 | 0.2 | 15.4% |
| Vitamina B3 | 7.03 | 0% |
| Vitamina B12 | 0 | 0% |
| Vitamina C | 0 | 0% |
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