Zumo de zanahoria natural: Beneficios e Información Nutricional
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Con este ingrediente: "Zumo de zanahoria natural" se pueden realizar multitud de recetas.
Información General
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Beneficios para la salud por comer Zumo de zanahoria natural
Las zanahorias tienen bajas calorías, poco sodio y no poseen grasa ni colesterol. Su jugo tiene un alto contenido en vitamina A, que es muy importante para la salud de la vista y de la piel. El jugo de zanahorias también es una buena fuente de vitamina C. Ambas vitaminas ayudan a mejorar el sistema inmune y previenen el cáncer.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 24 | 1.3% |
| Carbohidratos | 4.75 | 1.5% |
| Proteínas | 0.63 | 1.3% |
| Fibra | 0.62 | 2.1% |
| Grasas | 0.15 | 0.3% |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 52 | 3.3% |
| Calcio | 27 | 2.3% |
| Hierro | 0.5 | 6.3% |
| Magnesio | 0 | 0% |
| Fósforo | 31 | 4.4% |
| Potasio | 219 | 11% |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.44 | 48.6% |
| Vitamina B1 | 0.06 | 5% |
| Vitamina B2 | 0.06 | 4.6% |
| Vitamina B3 | 0.77 | 0% |
| Vitamina B12 | 0 | 0% |
| Vitamina C | 3.8 | 4.2% |
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