Dátil: Beneficios e Información Nutricional

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Dátil
Con este ingrediente: "Dátil" se pueden realizar multitud de recetas.
Con este ingrediente: "Dátil" se pueden realizar multitud de recetas.

Información General

El dátil es uno de esos frutos deliciosos que tendemos a comer en la mayoría de las ocasiones desecado, destacando principalmente por una cuestión básica: su sabor dulce.
Es un fruto que crece en regiones subtropicales, secas y cálidas, como por ejemplo el norte de África (en donde su consumo es bastante amplio).
En la actualidad podemos encontrarlos en prácticamente todo el mundo, especialmente en mercados y tiendas de comestibles especializadas.
Por ello, y dado que su consumo aumenta cada vez más, es sumamente interesante conocer cuáles son los beneficios de los dátiles.

Beneficios para la salud por comer Dátil

El dátil destaca por ser un fruto tan nutritivo como energético, el cual aporta ciertamente una buena cantidad de propiedades cien por cien destacables.

Eso sí, su consumo no está recomendado para aquellas personas que se encuentren siguiendo una dieta de adelgazamiento, ya que se trata del fruto seco más calóricos, aportando 248 kcal por cada 100 gramos consumidos.

Aporta una gran variedad de minerales (como es el hierro y el magnesio), así como vitaminas (principalmente del grupo B y A).
Por los minerales que contiene, es un alimento adecuado tanto para vegetarianos como para personas que sufran de anemia.
Además, al ser rico en magnesio, ayuda a combatir el estrés, el cansancio y la fatiga.

Previene la aparición de la hipertensión, por su contenido en vitamina A, a la vez que estimula las diferentes funciones del cerebro.
Tal y como comentamos en las líneas anteriores, debemos comerlo de manera moderada, principalmente por su riqueza calórica.

Composición nutricional por 100 grs.

Composición Cantidad (gr) CDR(%)
Kcalorías 289.45 15.1%
Carbohidratos 65.1 20.9%
Proteínas 1.88 3.9%
Fibra 8.7 29%
Grasas 0.45 0.8%
Minerales Cantidad (mg) CDR(%)
Sodio 8 0.5%
Calcio 63 5.3%
Hierro 1.9 23.8%
Magnesio 0 0%
Fósforo 57 8.1%
Potasio 650 32.5%
Vitaminas Cantidad (mg) CDR(%)
Vitamina A 0.01 0.6%
Vitamina B1 0.06 5%
Vitamina B2 0.08 6.2%
Vitamina B3 2.32 0%
Vitamina B12 0 0%
Vitamina C 3 3.3%
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