Hojas de batata: Beneficios e Información Nutricional
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Con este ingrediente: "Hojas de batata" se pueden realizar multitud de recetas.
Con este ingrediente: "Hojas de batata" se pueden realizar multitud de recetas.
Información General
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Beneficios para la salud por comer Hojas de batata
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 35 | 1.8% |
| Carbohidratos | 6.4 | 2.1% |
| Proteínas | 4 | 8.4% |
| Fibra | 2 | 6.7% |
| Grasas | 0.3 | 0.6% |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 9 | 0.6% |
| Calcio | 37 | 3.1% |
| Hierro | 1 | 12.5% |
| Magnesio | 0 | 0% |
| Fósforo | 94 | 13.4% |
| Potasio | 518 | 25.9% |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.05 | 5.7% |
| Vitamina B1 | 0.2 | 16.7% |
| Vitamina B2 | 0.3 | 23.1% |
| Vitamina B3 | 1.1 | 0% |
| Vitamina B12 | 0 | 0% |
| Vitamina C | 11 | 12.2% |
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