El pan de banana (denominado también pan de plátano o pan de guineo) es un tipo de pan elaborado con la masa amarilla de plátanos y levado por regla general con levadura química (en lugar de levaduras...

El Sōmen es un pasta muy fina empleada en la cocina japonesa elaborada con harina de trigo. Estos fideos se sirven generalmente fríos y poseen menos de 1.3 mm de diámetro. La distinción entre el sōmen...

Jalá es un pan trenzado especial que se consume en Shabat y en las festividades judías, excluyendo la fiesta de Pésaj. El significado original de la palabra Jalá es un pequeño pedazo de masa. Tal por...

La ciabatta o chapata es un pan blanco elaborado de harina de trigo muy joven de la cocina italiana. Fue inventado por Arnaldo Cavallar en los años 80. Desde finales de los años 1990 se ha popularizad...

Extraída del grano de tigo, que es el cereal más importante y el único capaz de dar por sí mismo harinas panificables. En un grano de trigo observamos en su parte externa la cáscara o lo que conocemos...

Bollito alemán con avena, mijo, lino y girasol

Ingredientes: Harina de trigo, aceite de oliva virgen extra (24%), azúcar, azúcar invertido, semillas y plantas aromáticas (matalahúga y ajonjolí), levadura, sal y esencia de anís.

Pan de caja de centeno con linaza. Presentación comercial marca Fiiller.