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Condimentos - Página 3
Ingrediente o mezcla anadida a la comida para darle un sabor especial o complementarla. A menudo fuertes de sabor y por tanto incluidos en pequenas cantidades, son condimentos populares (en Occidente) la sal, la pimienta, el ketchup, la mostaza, la mayonesa, el aceite de oliva, el vinagre y el azucar.
La vitamina B3 o niacina es parte del complejo vitamínico B, por lo tanto se incluye en la categoría de vitaminas hidrosolubles.¡Consulta la información nutricional de los Alimentos Vegetarianos y Veganos de la categoría Condimentos!
Todos los datos e información nutricional de los alimentos los tienes en alimentos vegetarianos y veganos
Extracto de vainilla de preparación no alcohólica
condimentoEl extracto de vainilla es un concentrado obtenido de la vaina o chaucha de la vainilla (género de orquídeas que produce un fruto del cual se obtiene este saborizante, después de un sencillo proceso d...
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Leer másLavanda
condimentoPerteneciente a la familia de las lamiáceas, como la menta, el orégano o el tomillo, la lavanda (Lavandula angustifolia) es un arbusto aromático original de la cuenca mediterránea. Conocida también co...
Leer másPerteneciente a la familia de las lamiáceas, como la menta, el orégano o el tomillo, la lavanda (Lav...
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Leer másAceite de girasol
condimentoEs el aceite extraído de las pipas o semillas de girasol y debe ser un aceite extraído en frío y de primera presión para que mantenga sus extraordinarias propiedades. El origen del girasol se atribuy...
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Leer másSal
condimentoLa sal común está compuesta de sodio y cloro (= cloruro sódico). El sodio, junto con el potasio, es la sustancia mineral más importante para el mantenimiento del agua de nuestro cuerpo: el sodio acumu...
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Leer másVinagre
condimentoDesde el siglo IV a.C. el vinagre ha tenido gran importancia en la sociedad gracias a sus múltiples aplicaciones no solo en la cocina, como conservante y aliño, sino como desinfectante para las herida...
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