La lima es una deliciosa fruta parecida al limón pero no tan ácida y lo mejor es que es terapéutica. Está compuesta en gran medida por agua así que es refrescante e hidrata la piel; también cuenta co...

Momordica charantia, conocida popularmente como melón amargo o cundeamor chino y en algunas regiones de Sudamérica también llamada tomaco es una especie tropical o subtropical, ampliamente distribuida...

El rambután o nefelio es un fruto que pertenece a la misma familia que el litchi, las Sapindáceas, formada por más de 1.000 especies de árboles y arbustos distribuidos por regiones cálidas de todo el ...

Cucumis metuliferus es una especie de planta con flor de la misma familia de los melones y pepinos, Cucurbitaceae. Es cultivada por su fruto comestible de forma de un melón ovalado y con espinas que p...

El plátano, también conocido como banana en muchos sitios, es una de las frutas mejor consideradas, ya sea por su excelente sabor, sus propiedades energéticas o sus contenidos minerales. Rechazadas ha...

El caqui es una fruta tropical propia del otoño. Descubre sus características, sus propiedades nutricionales y su uso en la cocina. El caqui es una fruta tropical de color amarillo, anaranjado o púrp...

La chirimoya se puede considerar como una fruta agraciada desde un punto de vista dietético y nutricional. Además, por su aroma, sabor y color blanco puro, nos da garantía de lo higiénica que es. No n...

La naranja es un fruto cítrico que tiene propiedades curativas porque es ácida, y este ácido es depurativo y oxidante, desinfectante y microbicidia (como la mayoría de las frutas cítricas). Una larga ...

La granada es el fruto del granado, árbol que puede alcanzar hasta los cuatro metros de altura. Los cartagineses introdujeron el granado en la zona del Mediterráneo, siendo los árabes los que la traje...

Las peras son frutas que muchas veces están infravaloradas. Su contenido de fibras solubles, sus azúcares de liberación lenta y todos sus nutrientes la constituyen en un alimento, que puede ser incorp...

La nectarina es una variante genética del melocotón, aunque de tamaño más pequeño y de piel lisa. Además las nectarinas tienen un sabor más intenso que el del melocotón. Una vez en el mercado hay q...

Originario de China, donde crece naturalmente en las colinas de China oriental y a los pies del Himalaya y con tanta abundancia que pasó a llamarse la perla del Himalaya. Allí se lo conoce con el nomb...

El níspero es una fruta amarilla que nace en racimos, con un sabor dulce pero ácido en el fondo. También se le llama ciruela japonesa y se cultiva en muchos lugares del mundo. No solo tiene un sabor d...

Originaria de la cuenca mediterránea, existen distintas variedades según el color de su piel. Es rico en hidratos de carbono y fibra, asi como potasio, calcio y magnesio. A la hora decomprarla debe mo...

La manzana es la fruta del manzano, árbol que pertenece a la familia de las rosáceas. Su resistencia a las bajas temperaturas y buena adaptación a los distintos tipos de suelos ha favorecido la extens...

El Melocotón es originario de China desde hace 3.000 a. c. De ahí pasaron a Persia. Su nombre en latín es Prunus persica, viene justamente de Persia, de la ruta que se creó entre China y Persia. S...