bizcocho vegan
- supervisor_account6 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm50 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 6 personas
- 100 gramos de Aceite de girasol
- 125 gramos de Azúcar blanco
- 1 pizca de Cacahuete tostado troceado
- 250 gramos de Harina de trigo
- 2 cucharada de Zumo de naranja natural
- 1 pizca de Chocolate negro puro tableta para fundir
- 250 gramos de Bebida de soja Natural Vivesoy
- 1 pizca de Levadura química en polvo sobre
Preparación de la receta "bizcocho vegan"
Mezclar los ingredientes secos ( harina, azúcar, levadura), después añadir la leche , el aceite y remover bien. Agregar el zumo de naranja.Untar un molde con aceite , volcar la masa a 180 grados, 30 min.
Fundir el chocolate al baño maria, o en el microondas, y poner por encima una vez frío/ tibio el bizcocho, esperar un poquitin q se endulezca pero no del todo, y poner el cacahuete troceadito .
A disfrutarlo!
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 398.56 | 20.8 |
| Carbohidratos | 52.7 | 16.9 |
| Proteínas | 5.56 | 11.6 |
| Fibra | 2.11 | 7 |
| Grasas | 18.01 | 33.9 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 26.08 | 1.6 |
| Calcio | 58.24 | 4.9 |
| Hierro | 0.86 | 10.7 |
| Magnesio | 22.22 | 5.3 |
| Fósforo | 68.99 | 9.9 |
| Potasio | 196.77 | 9.8 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.05 | 5.7 |
| Vitamina B1 | 0.1 | 8.1 |
| Vitamina B2 | 0.11 | 8.2 |
| Vitamina B3 | 1.42 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 2.6 | 2.9% |
