Bizcocho vegano de chocolate
- supervisor_account1 persona
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm15 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 1 persona
- 250 gramos de Aceite de girasol 1 taza
- 1 vaso de Azúcar blanco 3/4 de taza
- 500 gramos de Harina de trigo 2 tazas
- 2 unidad(es) de Leche de soja 2 tazas
- 8 cucharada de Chocolate en polvo a la taza
- 15 gramos de Levadura química en polvo 1 sobre
Preparación de la receta "Bizcocho vegano de chocolate"
-Precalentar horno. Mezclar y batir todos los ingredientes de dos en dos. La cantidad de chocolate va a gusto de cada uno.-Untar el molde con margarina y harina espolvoreada para que no se pegue. Añadir la mezlca y decorar con nueces, pasas, al gusto de cada uno.
-Meter en el horno a 170/180°C durante 1h, 1h y media, según el horno. Siempre se puede comprobar pinchando un cuchillo y si sale seco es que está hecho. No abrir antes de los 30' para que no se baje.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 5625.15 | 293.9 |
| Carbohidratos | 691.01 | 222.2 |
| Proteínas | 79.85 | 166.9 |
| Fibra | 40.33 | 134.4 |
| Grasas | 275.24 | 517.7 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 433.04 | 27.1 |
| Calcio | 336.28 | 28 |
| Hierro | 15.93 | 199.1 |
| Magnesio | 510.06 | 121.4 |
| Fósforo | 1273.04 | 181.9 |
| Potasio | 3144.96 | 157.2 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.02 | 2.3 |
| Vitamina B1 | 1.61 | 133.8 |
| Vitamina B2 | 3.14 | 241.5 |
| Vitamina B3 | 25.38 | 0.2 |
| Vitamina B12 | 0 | 6.7 |
| Vitamina C | 0.05 | 0.1% |
