Bombones crujientes
- supervisor_account3 personas
- insert_chart Fácil
- access_alarm60 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 3 personas
- 2 cucharada de Agua mineral
- 150 gramos de Chocolate negro puro
- 3 cucharada de Chocolate negro puro
- 2 vaso de Copos de maíz Hacendado
- 1 cucharada de Sirope de agave ecológico NaturGreen
Preparación de la receta "Bombones crujientes"
El primer paso para estos bombones veganos es derretir el chocolate junto con el agua y la cucharada de sirope, podéis hacerlo al baño maría o en el micro (a gusto de cada uno). Después vamos añadiendo la almendra y los cereales y removemos. Éstos últimos mejor los rompemos antes para que no queden tropezones demasiado grandes, simplemente con coger un puñado y apretarlo en la mano sirve.El último paso es colocar una cucharadita de la mezcla en cada cápsula. Si no tenéis cápsulas podéis colocar cada porción separada en papel de hornear o film transparente. Metemos a la nevera y dejamos enfriar un poco para que termine de endurecer.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 824.5 | 43.1 |
| Carbohidratos | 136.45 | 43.9 |
| Proteínas | 13.31 | 27.8 |
| Fibra | 14.1 | 47 |
| Grasas | 21.96 | 41.3 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 733.43 | 45.8 |
| Calcio | 56.9 | 4.7 |
| Hierro | 9.04 | 113.1 |
| Magnesio | 88.13 | 21 |
| Fósforo | 260.9 | 37.3 |
| Potasio | 397.94 | 19.9 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.48 | 53.9 |
| Vitamina B1 | 1.11 | 92.3 |
| Vitamina B2 | 1.53 | 117.8 |
| Vitamina B3 | 18.84 | 0.1 |
| Vitamina B12 | 0 | 105 |
| Vitamina C | 0 | 0% |
