budin vegano marmolado Recetas de Postres Vegetarianos y Veganos

4 personas
Fácil
60 minutos

Para veganos

Ingredientes para 4 personas

1 vasito de Aceite de girasol
1 cucharada de Vinagre
1 vaso de Azúcar blanco
1 cucharada de Azúcar moreno
1 vaso de Agua
2 vaso de Harina de trigo leudante para reposteria
4 unidad(es) de Nuez pecana
4 cucharada de Cacao en polvo Nesquik (no vegano)
1 pizca de Esencia de vainilla
2 pizca de Levadura química en polvo

Preparación de la receta "budin vegano marmolado"

en primer lugar se prepara la levadura quimica en un pocillo con una cucharada de vinagre ( esto suplantara el huevo). luego se mezclan los ingredientes secos por un lado (harina azucar) y los ingredientes liquidos por el otro. (esencia de vainilla,agua,aceite) luego mezclamos todo y Añadimos la mezcla de polvo quimico con vinagre! batimos bien con la licuadora hasta no tener grumos. si necesitais mas agua se puede agregar mas tiene que quedar una consistencia un poco mas espeza que la de un bizcocho. luego se aceitan moldes de papel o de aluminio. y se llenan con la mitad de la preparacion. con el resto de la preparacion le agregaremos el cacao en polvo. batimos bien y luego llenamos los moldes con la preparacion de cacao!. precalentar el horno 10 minutos. luego se cortamos la nuez pecan en trozos y las esparcimos sobre los moldes en crudo. junto con el azucar moreno! llevamos a horno moderado. de 40 a 60 min. hay que controlar . pinchar con un cuchillo una vez que este sale seco ya esta listo.