cubitos de caldo
- supervisor_account1 persona
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm15 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 1 persona
- 1 unidad(es) de Tomate
- 2 unidad(es) de Ajo
- 1 unidad(es) de Calabacín o zucchini
- 1 unidad(es) de Cebolla
- 1 pizca de Pimiento rojo
- 1 pizca de Puerro
- 1 unidad(es) de Zanahoria
- 1 pizca de Aceite de oliva
Preparación de la receta "cubitos de caldo"
pochar verduras con un poquito de sal y cuando estén triturar y dejar templar... meter en cubiteras y al congelador podéis usar las verduras k tengáis a manoComposición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 180.61 | 9.4 |
| Carbohidratos | 26.22 | 8.4 |
| Proteínas | 8.05 | 16.8 |
| Fibra | 8.92 | 29.7 |
| Grasas | 2.88 | 5.4 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 87.68 | 5.5 |
| Calcio | 136.94 | 11.4 |
| Hierro | 3.38 | 42.3 |
| Magnesio | 59.28 | 14.1 |
| Fósforo | 228.1 | 32.6 |
| Potasio | 1352.57 | 67.6 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.93 | 103.2 |
| Vitamina B1 | 0.4 | 33.7 |
| Vitamina B2 | 0.27 | 20.5 |
| Vitamina B3 | 4.85 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 78.59 | 87.3% |
