Donuts veganos
- supervisor_account6 personas
- insert_chart Fácil
- access_alarm30 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 6 personas
- 1 cucharadita de Limón ralladura de la piel
- 2 vaso de Aceite de girasol abundante para freir
- 4 cucharada de Azúcar blanco
- 75 gramos de Harina de maíz
- 200 gramos de Harina de trigo
- 1 vasito de Bebida de arroz Yosoy o cualquier leche vegetal
- 1 cucharadita de Esencia de vainilla
- 1 cucharadita de Levadura química en polvo
Preparación de la receta "Donuts veganos"
Poner en un recipiente todos los ingredientes (excepto el aceite), batir con la batidora e ir agregando agua tibia hasta que quede una masa suave y cremosa.Poner a calentar abundante aceite en una freidora o sartén honda.
Meter la masa en una rosquillera e ir poniendo con ella la masa en el aceite muy caliente.
No freir demasiadas a la vez, pues doblan su tamaño en el aceite.
Dorar por ambos lados y sacar a un plato o recipiente con papel absorbente de cocina.
Decorar al gusto.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 760 | 39.7 |
| Carbohidratos | 46.63 | 15 |
| Proteínas | 4.74 | 9.9 |
| Fibra | 2.88 | 9.6 |
| Grasas | 60.83 | 114.4 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 1.4 | 0.1 |
| Calcio | 8.86 | 0.7 |
| Hierro | 0.86 | 10.8 |
| Magnesio | 14.95 | 3.6 |
| Fósforo | 59.04 | 8.4 |
| Potasio | 87.14 | 4.4 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.01 | 1 |
| Vitamina B1 | 0.12 | 9.7 |
| Vitamina B2 | 0.08 | 6.3 |
| Vitamina B3 | 1.28 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 0.51 | 0.6% |
