Hoy nos apetecía preparar una receta refrescante y sencilla, así que no nos hemos salentado mucho la cabeza y hemos tirado de lo básico. Os traemos una ensalada de aguacate y piña está deliciosa, es muy nutritiva, es fácil y rápida de hacer. La piña es un diurético natural que tiene muchísimas propiedades y el aguacate es bueno para bajar el colesterol y contiene grasas saludables, fibra y muchísimas vitaminas. Si te apetece una ensalada sana pero con un toque exótico, esta es tu ensalada. Pasos a realizar:

1. Poner los ingredientes líquidos en un bol y mezclar.

2. Mientras, lavar y trocear el resto de ingredientes y poner en la ensaladera.

3. Colocar en platos individuales y servir el aliño encima.

4. Decorar con trozos de lima (opcional) y servir de inmediato para que esté más rica.

¡Listo! Ya tienes preparada tu ensalada de aguacate y piña, que puede funcionar muy bien como entrante o aperitivo ligero antes de un plato más fuerte.

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