Gazpacho de manzana
- supervisor_account2 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm20 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 2 personas
- 1 unidad(es) de Tomate lo más verde posible
- 1 unidad(es) de Ajo
- 1 unidad(es) de Pepino
- 1 unidad(es) de Manzana
- 1 pizca de Sal
- 1 unidad(es) de Agua
- 2 vasito de Aceite de oliva
- 1 unidad(es) de Pimiento verde
- 1 unidad(es) de Cebolleta (cebolla verde) pequeña
- 1 cucharadita de Vinagre de manzana
Preparación de la receta "Gazpacho de manzana"
- Trocear todos los ingredientes- Echarlos en un recipiente
- Añadir todos los ingredientes
- Triturarlo todo
- Pasarlo por el chino
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 536.34 | 28 |
| Carbohidratos | 15.8 | 5.1 |
| Proteínas | 1.71 | 3.6 |
| Fibra | 4.09 | 13.6 |
| Grasas | 50.91 | 95.8 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 206.04 | 12.9 |
| Calcio | 30.87 | 2.6 |
| Hierro | 1.41 | 17.6 |
| Magnesio | 26.54 | 6.3 |
| Fósforo | 54.8 | 7.8 |
| Potasio | 422.02 | 21.1 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.16 | 18.3 |
| Vitamina B1 | 0.12 | 9.6 |
| Vitamina B2 | 0.06 | 4.5 |
| Vitamina B3 | 1.07 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 78.54 | 87.3% |
