Helado de lima y anacardos
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Fácil
- access_alarm30 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 1 unidad(es) de Lima 120ml zumo de lima
- 200 gramos de Anacardo crudos y remojados 48hr antes. 140grs de piñones
- 1 unidad(es) de Agua 1/2 litro
- 140 gramos de Sirope o jarabe de ágave mililitros
Preparación de la receta "Helado de lima y anacardos"
Tritura todos los ingredientes, junto con el agua.Coloca en un recipiente e introduce en el congelador.Deja que se endurezca.
Sácalo una ½ hora antes de servir y forma las bolas.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 431.1 | 22.5 |
| Carbohidratos | 50.58 | 16.3 |
| Proteínas | 8.95 | 18.7 |
| Fibra | 2.36 | 7.9 |
| Grasas | 21.17 | 39.8 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 7.98 | 0.5 |
| Calcio | 23.3 | 1.9 |
| Hierro | 1.4 | 17.5 |
| Magnesio | 135.48 | 32.3 |
| Fósforo | 193.65 | 27.7 |
| Potasio | 322.8 | 16.1 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.01 | 0.6 |
| Vitamina B1 | 0.32 | 27.1 |
| Vitamina B2 | 0.14 | 10.5 |
| Vitamina B3 | 3.56 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 13.9 | 15.4% |
