mantequilla raw
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm5 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 1 unidad(es) de Ajo picado
- 1 cucharadita de Jengibre fresco picado
- 0.5 cucharadita de Sal rosa del Himalaya
- 1 vasito de Almendra cruda (sin cáscara) previamente en remojo durante 5 horas
- 1 pizca de Jugo de limón de medio limón
- 0.5 cucharadita de Cebolla deshidratada
Preparación de la receta "mantequilla raw"
batir todo junto y añadir agua si se desea menos espeso.se puede espolvorear alguna especia por encima
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 82.81 | 4.3 |
| Carbohidratos | 2.79 | 0.9 |
| Proteínas | 2.65 | 5.5 |
| Fibra | 1.34 | 4.5 |
| Grasas | 6.91 | 13 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 296.85 | 18.6 |
| Calcio | 35.96 | 3 |
| Hierro | 0.79 | 9.9 |
| Magnesio | 18.44 | 4.4 |
| Fósforo | 72.1 | 10.3 |
| Potasio | 133.96 | 6.7 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 | 0 |
| Vitamina B1 | 0.03 | 2.7 |
| Vitamina B2 | 0.1 | 7.8 |
| Vitamina B3 | 0.83 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 0.84 | 0.9% |
