Masa filo con espinacas y queso vegano
- supervisor_account2 personas
- insert_chart Media
- access_alarm40 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 2 personas
- 2 unidad(es) de Ajo picado
- 1 unidad(es) de Cebolla picada
- 350 gramos de Espinaca
- 1 pizca de Sal
- 3 cucharada de Aceite de oliva
- 1 cucharada de Jugo de limón
- 200 unidad(es) de Queso vegano estilo Gouda Sheese
- 1 vasito de Margarina de soja Provamel derretida o aceite
- 1 unidad(es) de Masa filo Carrefour
Preparación de la receta "Masa filo con espinacas y queso vegano"
Se rehogan el ajo y la cebolla hasta que se doren un poquito, luego se añaden las espinacas y el chorrito de limón, se saltea y se salpimenta al gusto. Se deja enfriar un poco. Se extiende una hoja de filo y se extiende con una brocha mantequilla, se pone una porción de las espinacas con un poco de queso y se va doblando la masa haciendo forma de triángulo. Una vez hechos se meten al horno a 180° durante aprox. 20 min. Buen provecho.Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 82863.86 | 4329.7 |
| Carbohidratos | 1279.87 | 411.5 |
| Proteínas | 2949.44 | 6164.5 |
| Fibra | 119.89 | 399.6 |
| Grasas | 7339.21 | 13805.3 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 255619.03 | 15976.2 |
| Calcio | 157.58 | 13.1 |
| Hierro | 3.38 | 42.3 |
| Magnesio | 2375.39 | 565.6 |
| Fósforo | 89.57 | 12.8 |
| Potasio | 808.58 | 40.4 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.67 | 74.6 |
| Vitamina B1 | 23.14 | 1928.3 |
| Vitamina B2 | 46.26 | 3558.2 |
| Vitamina B3 | 232.28 | 1.5 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 56.28 | 62.5% |
