Muffins de chocolate con galleta oreo y crema de cacahuete
- supervisor_account6 personas
- insert_chart Fácil
- access_alarm40 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 6 personas
- 30 gramos de Aceite de girasol 6 cucharadas
- 0.5 cucharadita de Sal
- 1 vasito de Azúcar blanco
- 1 vaso de Agua
- 1 vaso de Harina de trigo
- 60 gramos de Crema de cacahuete 6 cucharadas
- 1 cucharadita de Vinagre de manzana
- 60 gramos de Cacao 6 cucharadas llenas
- 1 cucharadita de Bicarbonato de Sodio
- 6 unidad(es) de Galleta sandwich de chocolate rellena de crema oreo
- 2 cucharadita de Esencia de vainilla
Preparación de la receta "Muffins de chocolate con galleta oreo y crema de cacahuete"
Para preparar la masa mezclamos en un bol todos los ingredientes secos y en el otro todos los ingredientes húmedos. Poco a poco incorporamos los ingredientes húmedos en el bol con los secos y mezclamos hasta obtener una masa líquida y homogénea.Untamos cada galleta oreo con una cucharada de crema de cacahuete y las colocamos en los envoltorios para magdalenas. Vertemos la masa de chocolate encima. Precalentamos el horno a 180ºC y horneamos los muffins 20-25 minutos.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 366.48 | 19.1 |
| Carbohidratos | 47.5 | 15.3 |
| Proteínas | 7.06 | 14.8 |
| Fibra | 2.91 | 9.7 |
| Grasas | 15.83 | 29.8 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 586.43 | 36.7 |
| Calcio | 30.99 | 2.6 |
| Hierro | 1.94 | 24.2 |
| Magnesio | 53.28 | 12.7 |
| Fósforo | 111.83 | 16 |
| Potasio | 203.18 | 10.2 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 | 0.2 |
| Vitamina B1 | 0.08 | 6.4 |
| Vitamina B2 | 0.08 | 6 |
| Vitamina B3 | 1.33 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 0.05 | 0.1% |
