Natillas de melocotón
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Fácil
- access_alarm30 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
Preparación de la receta "Natillas de melocotón"
Pelar y trocear los melocotones, y echarlos en el vaso de la batidora. Añadir los dátiles deshuesados, las nueces picadas y el tahini disuelto en un poco de agua (un dedo de un vaso más o menos). Batir todo, añadiendo un poco más de agua si es necesario, hasta que quede bien triturado y homogéneo. Espolvorear canela molida por encima, y servir recién hecho o frío.Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 124.2 | 6.5 |
| Carbohidratos | 13.85 | 4.5 |
| Proteínas | 2.07 | 4.3 |
| Fibra | 2.76 | 9.2 |
| Grasas | 6 | 11.3 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 3.64 | 0.2 |
| Calcio | 27.75 | 2.3 |
| Hierro | 0.93 | 11.6 |
| Magnesio | 22.43 | 5.3 |
| Fósforo | 64.45 | 9.2 |
| Potasio | 251.73 | 12.6 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.01 | 1.6 |
| Vitamina B1 | 0.07 | 5.5 |
| Vitamina B2 | 0.05 | 4.1 |
| Vitamina B3 | 1.32 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 7.17 | 8% |
