Navidad: Dulces de higos y nueces
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm10 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 100 gramos de Nuez peladas
- 2 cucharada de Melaza o miel de caña
- 300 gramos de Higo seco
Preparación de la receta "Navidad: Dulces de higos y nueces"
- Quita el rabito a los higos.- Tritúralo con las nueces y la melaza hasta obtener una masa pastosa.
- Humedécete las manos y moldea pequeñas bolitas con la pasta.
- Reserva en el frigorífico hasta servir.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 390.68 | 20.4 |
| Carbohidratos | 49.39 | 15.9 |
| Proteínas | 6.55 | 13.7 |
| Fibra | 11.13 | 37.1 |
| Grasas | 16.61 | 31.2 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 34.9 | 2.2 |
| Calcio | 188.33 | 15.7 |
| Hierro | 3.85 | 48.1 |
| Magnesio | 107.43 | 25.6 |
| Fósforo | 173.5 | 24.8 |
| Potasio | 897.3 | 44.9 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.01 | 0.8 |
| Vitamina B1 | 0.18 | 15.1 |
| Vitamina B2 | 0.11 | 8.3 |
| Vitamina B3 | 1.99 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 2.53 | 2.8% |
