Paella de verduras
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Fácil
- access_alarm25 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 1 unidad(es) de Tomate
- 4 unidad(es) de Ajo
- 6 unidad(es) de Alcachofa
- 1 unidad(es) de Brócoli / Brécol
- 0.5 unidad(es) de Pimiento rojo
- 2 unidad(es) de Zanahoria
- 3 cucharada de Guisante
- 3 cucharada de Haba
- 1 pizca de Azafrán
- 1 pizca de Pimentón
- 4 vasito de Arroz blanco
- 1 pizca de Sal
- 3 cucharada de Aceite de oliva
- 0.5 unidad(es) de Pimiento verde
- 1 pizca de Cúrcuma o colorante
- 1 unidad(es) de Caldo de verduras (cubo) (opcional)
Preparación de la receta "Paella de verduras"
vegetarianismo.net paellaverdurasComposición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 543.04 | 28.4 |
| Carbohidratos | 40.56 | 13 |
| Proteínas | 17.74 | 37.1 |
| Fibra | 19.2 | 64 |
| Grasas | 16.8 | 31.6 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 290.16 | 18.1 |
| Calcio | 219.06 | 18.3 |
| Hierro | 5.29 | 66.2 |
| Magnesio | 110.33 | 26.3 |
| Fósforo | 397.87 | 56.8 |
| Potasio | 1278.4 | 63.9 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.67 | 74.2 |
| Vitamina B1 | 0.51 | 42.2 |
| Vitamina B2 | 0.67 | 51.3 |
| Vitamina B3 | 7.64 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 280.15 | 311.3% |
