Pastel de "choco banana"
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Fácil
- access_alarm30 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 4 unidad(es) de Plátano
- 3 cucharada de Chocolate negro puro en polvo
- 1 vasito de Aceite de coco
- 1 cucharada de Sirope o jarabe de ágave (al gusto)
Preparación de la receta "Pastel de "choco banana""
Cortar 3 plátanos en rebanadas a lo largo.Cubrir una fuente con las rebanadas de plátano.
En una olla pequeña derretir el aceite de coco y agregar el chocolate en polvo y sirope.
Revolver hasta lograr una mezcla suave, liquida y sin grumos (agregar mas aceite si es necesario).
Cubrir los plátanos con la mitad del chocolate liquido.
Cortar la ultima banana en rodajas y cubrir la fuente.
Agregar el resto del chocolate y refrigerar por una hora.
Cortar, servir y disfrutar!
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 397.41 | 20.8 |
| Carbohidratos | 53.65 | 17.3 |
| Proteínas | 2.92 | 6.1 |
| Fibra | 7.35 | 24.5 |
| Grasas | 17.54 | 33 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 4.85 | 0.3 |
| Calcio | 24.05 | 2 |
| Hierro | 1.32 | 16.5 |
| Magnesio | 87.8 | 20.9 |
| Fósforo | 89.05 | 12.7 |
| Potasio | 799.55 | 40 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.08 | 8.6 |
| Vitamina B1 | 0.11 | 8.8 |
| Vitamina B2 | 0.16 | 12.3 |
| Vitamina B3 | 2.14 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 23 | 25.6% |
