Sandwich de lombarda y zanahoria
- supervisor_account1 persona
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm5 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 1 persona
- 0.5 unidad(es) de Tomate
- 1 pizca de Lechuga
- 0.5 unidad(es) de Zanahoria rallada
- 1 cucharada de Semillas de sésamo
- 30 gramos de Lombarda rallada o cortada en tiritas finas
- 60 gramos de Pan de molde integral
- 1 cucharada de Salsa sin huevo sin lactosa Hacendado (sirve cualquier veganesa)
Preparación de la receta "Sandwich de lombarda y zanahoria"
Se hace una mezcla con la lombarda, la zanahoria, el sésamo y la veganesa. Se unta en el pan, se añaden unas rodajitas de tomate y una hoja de lechuga, y se calienta a la plancha.Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 387.44 | 20.2 |
| Carbohidratos | 33.68 | 10.8 |
| Proteínas | 7.86 | 16.4 |
| Fibra | 5.63 | 18.8 |
| Grasas | 20.85 | 39.2 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 423.83 | 26.5 |
| Calcio | 296.66 | 24.7 |
| Hierro | 6.05 | 75.6 |
| Magnesio | 121.27 | 28.9 |
| Fósforo | 286.33 | 40.9 |
| Potasio | 591.55 | 29.6 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.42 | 46.4 |
| Vitamina B1 | 0.46 | 38 |
| Vitamina B2 | 0.29 | 22.3 |
| Vitamina B3 | 6.13 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 2 |
| Vitamina C | 35.24 | 39.2% |
