Sandwich de tofu
- supervisor_account1 persona
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm30 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 1 persona
- 1 unidad(es) de Tomate en rodajas
- 2 unidad(es) de Lechuga hojas de lechuga
- 1 pizca de Aceite de oliva
- 2 pizca de Pan rebanada
- 5 unidad(es) de Tofu Natural Sojasun rodajas
Preparación de la receta "Sandwich de tofu"
Cortar el tofu en rodajas y quitarle el suero. Ponemos a calentar una sartén cinco aceite y pasamos el tofu. Se le puede añadir salsa de soya y mostaza al gusto. En el pan colocamos el tomate en rodajas y las ojas de lechuga.Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 1176.63 | 61.5 |
| Carbohidratos | 13.45 | 4.3 |
| Proteínas | 60.89 | 127.3 |
| Fibra | 12.09 | 40.3 |
| Grasas | 70.1 | 131.9 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 77.23 | 4.8 |
| Calcio | 540.78 | 45.1 |
| Hierro | 16.03 | 200.4 |
| Magnesio | 541.38 | 128.9 |
| Fósforo | 564.68 | 80.7 |
| Potasio | 1774.48 | 88.7 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 1.2 | 132.8 |
| Vitamina B1 | 0.71 | 59.2 |
| Vitamina B2 | 0.55 | 42.6 |
| Vitamina B3 | 14.08 | 0.1 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 97.33 | 108.1% |
