Tallarines carbonara
- supervisor_account3 personas
- insert_chart Fácil
- access_alarm30 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 3 personas
- 1 pizca de Nuez moscada
- 1 pizca de Albahaca
- 1 unidad(es) de Laurel
- 250 gramos de Pasta
- 1 pizca de Caldo de verduras (cubo)
- 1 unidad(es) de Cebolleta (cebolla verde)
- 1 pizca de Soja texturizada
- 1 pizca de Nata vegetal
Preparación de la receta "Tallarines carbonara"
Tallarines a la carbonaraNecesitas: 250g de pasta; una hoja laurel, caldo vegetal, aji argentino, albahaca, soja texturizada fina, nuez moscada, nata de soja, cebolla dulce caramelizadaSi te apetecen ahí va la receta:1º Hierve 250 g de pasta en una olla con una cucharada de caldo vegetal y una hoja de laurel hasta que esté blanda2º Cuélalo y pon la pasta en una sartén, añade aji argentino y la soja texturizada hidratada con nuez moscada3º Remueve la mezcla y añade un poco la nata de soja y la cebolla caramelizada¡Y ya están listos! 🍝🤤😋Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 203.73 | 10.6 |
| Carbohidratos | 39.29 | 12.6 |
| Proteínas | 7.33 | 15.3 |
| Fibra | 3.2 | 10.7 |
| Grasas | 1.1 | 2.1 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 5.72 | 0.4 |
| Calcio | 28.42 | 2.4 |
| Hierro | 1.5 | 18.8 |
| Magnesio | 29.21 | 7 |
| Fósforo | 88.88 | 12.7 |
| Potasio | 157.44 | 7.9 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.02 | 2.3 |
| Vitamina B1 | 0.05 | 4.6 |
| Vitamina B2 | 0.04 | 3 |
| Vitamina B3 | 2.49 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 0.89 | 1% |
