Tarta tricolor
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Media
- access_alarm45 minutos
- Para vegetarianos
- Con leche
Ingredientes para 4 personas
- 300 gramos de Calabaza
- 300 gramos de Espinaca
- 200 gramos de Queso mozarella
- 50 gramos de Maíz dulce en lata
- 1 unidad(es) de Masa de hojaldre Hacendado 1 tapa utilizada como base
Preparación de la receta "Tarta tricolor"
1- Hervir y condimentar la espinaca. Al mismo tiempo, en otra olla hervir la calabaza para hacer puré.2- Una vez cocidas y condimentadas las verduras, poner la masa en una placa (debe tener altura) y luego poner la espinaca y arriba el zapallo.
3- Cuando esta formada la tarta, agregar el maiz y el queso por encima y meter al horno a 180°. precalentado minimamente 5 min. antes
4- Una vez que se cocina la masa, ya esta lista (de 15 a 20 min. según cada horno)
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 398.44 | 20.8 |
| Carbohidratos | 34.92 | 11.2 |
| Proteínas | 16.21 | 33.9 |
| Fibra | 3.5 | 11.7 |
| Grasas | 21.26 | 40 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 413.77 | 25.9 |
| Calcio | 390.64 | 32.6 |
| Hierro | 3.48 | 43.5 |
| Magnesio | 57.03 | 13.6 |
| Fósforo | 303.38 | 43.3 |
| Potasio | 513.78 | 25.7 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.45 | 50.3 |
| Vitamina B1 | 0.28 | 23.6 |
| Vitamina B2 | 0.44 | 33.5 |
| Vitamina B3 | 6.31 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 13.5 |
| Vitamina C | 26.36 | 29.3% |
