Tostas con hummus
- supervisor_account1 persona
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm10 minutos
- Para vegetarianos
- Con huevo
- Con leche
Ingredientes para 1 persona
- 1 pizca de Sal
- 30 gramos de Pan
- 1 unidad(es) de Huevo gallina
- 1 pizca de Queso de cabra tierno
- 1 pizca de Aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca de Lechuga iceberg
- 2 cucharada de Hummus Simply Greek con pimientos de piquillo (Mercadona)
Preparación de la receta "Tostas con hummus"
Ponemos agau a hervir en una olla para cocer el huevo.Cortamos la cantisad de pan quedeseemos y lo tostamos mientras se va cociendo el huevo. Untamos la cantidad de hummus que queramos en el pan y ponemos encima unos trozos de queso, lechuga y el huevo troceado. Añadimos una pizca de sal y aceite de oliva virgen extra.
Si deseamos que sea vegano, eliminamos el queso.
Presentamos como dos tostas.
¡Listo para su degustación!
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 241.92 | 12.6 |
| Carbohidratos | 18.39 | 5.9 |
| Proteínas | 8.36 | 17.5 |
| Fibra | 3.86 | 12.9 |
| Grasas | 14.8 | 27.8 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 751.34 | 47 |
| Calcio | 52.98 | 4.4 |
| Hierro | 1.68 | 21.1 |
| Magnesio | 48.59 | 11.6 |
| Fósforo | 87.22 | 12.5 |
| Potasio | 135.15 | 6.8 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.07 | 7.3 |
| Vitamina B1 | 0.09 | 7.8 |
| Vitamina B2 | 0.15 | 11.3 |
| Vitamina B3 | 1.94 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 23.4 |
| Vitamina C | 3.19 | 3.5% |
