Vegaffinity 6 Valoraciones

1. Lavar y cortar en pequeños dados las verduras y rehogarlas en la sartén con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva.

2. Sazonar el Picado Vegetal con sal y pimienta blanca.

3. Con un pincel,...

Vegaffinity 4 Valoraciones

Lavar y cortar las puntas de los calabacines. Cortarlos en tiras finas, en sentido longitudinal. Precalentar el horno a 150° C. Pelar los dientes de ajo, retirar el germen y picarlos finos. Mezclar el Sojade Cocina con la albahaca picada y el aceite de oliva. Untar con aceite una fuente apropiada...

Vegaffinity 4 Valoraciones

En una cazuela, rehogar la cebolla y el ajo con el aceite de oliva. Añadir el Picado Sojade y calentar a fuego suave durante 10 minutos. Mezclar el pimentón y el comino con el concentrado de tomate y añadirlo todo al Picado en la cazuela. Seguidamente añadir las alubias rojas y verter el agua....

lindaeeb 6 Valoraciones

Freír los ajos con aceite vegetal, agregar el zapallo picado y las habas, Esperar 10 minutos mover bien y agregar el queso, leche con la albahaca. Que se deshaga el zapallo. Agregar sal al gusto y servir.

Elen 9 Valoraciones

En esta ocasión os traemos un clásico de la cocina española, la tortilla de patatas en su versión vegana, sin huevo y más esponjosa con pan y leche de soja, a la que le hemos añadido pan para que quede más esponjosa, os...

Renifelinda 9 Valoraciones

Esta receta de berenjena rellena de soja texturizada está super rica, tiene proteínas y es perfecta para sorprender invitados. Para hacerla:

• Pica la cebolla en juliana cortada...

Renifelinda 7 Valoraciones

• Deja las azuki en remojo el día anterior en la cazuelilla en las que las vayas a cocer. Que estén al menos 8h. Luego vacíales el agua y lávalas varias veces para quitarles parte de cosa mala de inhibidores y ácido fítico y tal. Llena la cazuelilla con azuki con agua a toda su capacidad...

Renifelinda 6 Valoraciones

-Deja en remojo al menos 8h las alubias antes. Toda la noche está bien. -Pica la cebolla finito y pon aceite a calentar. -Pocha la cebolla con la sal -Mientras se pocha, escurre las alubias y vuélvelas a echar donde estaban con agua, vuelve a llenarlo con agua y remuévelas frotándolas entre sí...

MRga 7 Valoraciones

Sofreímos ligeramente la cebolla picada en aceite de oliva virgen. Incorporamos los guisantes previamente cocidos y salteamos con la cebolla. Añadimos al final los corazones de alcachofas cocidos, damos unas vueltas, rectificamos de sal y retiramos del fuego. Servimos el salteado espolvoreando...

Elena 6 Valoraciones

1. Lavar y triturar la remolacha. Mezclar con la nata de soja y poner en un cazo a fuego lento durante 10 minutos. 2. Cortar el calabacín y el boniato a rodajas y colocarlos en una bandeja para el horno. 3. Precalentar el horno a 180°. 4. Echar la mitad de la salsa de remolacha encima del boniato...