Vegaffinity 0 Valoraciones

¿No sabes qué cocinar para estas navidades? Aquí tenemos una receta de asado de no cordero hecha a base de soja texturizada como sustituta del cordero. También se podría hacer con no pollo o con...

Vegaffinity 6 Valoraciones

En una ensaladera, mezclar el Picado Sojade con la cebolla y el perejil picado. En otra ensaladera, batir los huevos y añadirlos al Picado. Con ayuda de una cucharilla de café, formar bolitas y pasarlas por el pan rallado y la harina. Dorar las bolitas en la sartén con un poco de mantequilla, de...

Vegaffinity 3 Valoraciones

¿Quieres impresionar en la cocina y no sabes cómo? Te proponemos un entrante muy sencillo de preparar a la par que llamativo: tartar de tomate y picado vegetal. Si quieres hacerlo, los pasos para realizar esta receta...

Vegaffinity 6 Valoraciones

1. Lavar y cortar en pequeños dados las verduras y rehogarlas en la sartén con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva.

2. Sazonar el Picado Vegetal con sal y pimienta blanca.

3. Con un pincel,...

Vegaffinity 7 Valoraciones

¿Quieres preparar algo llamativo pero que no deje de ser sano? Tenemos la receta que buscas: calabacines rellenos de picado vegetal. Esta receta es muy sencilla y saludable. Para hacerla solo...

Vegaffinity 4 Valoraciones

Lavar y cortar las puntas de los calabacines. Cortarlos en tiras finas, en sentido longitudinal. Precalentar el horno a 150° C. Pelar los dientes de ajo, retirar el germen y picarlos finos. Mezclar el Sojade Cocina con la albahaca picada y el aceite de oliva. Untar con aceite una fuente apropiada...

Vegaffinity 4 Valoraciones

En una cazuela, rehogar la cebolla y el ajo con el aceite de oliva. Añadir el Picado Sojade y calentar a fuego suave durante 10 minutos. Mezclar el pimentón y el comino con el concentrado de tomate y añadirlo todo al Picado en la cazuela. Seguidamente añadir las alubias rojas y verter el agua....