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Recetas con Boniato o batata de ingrediente
Descubre multitud de Recetas con Boniato o batata de ingrediente, Recetas Vegetarianas fáciles y Veganas.
¡Descubre las mejores Recetas con Boniato o batata de ingrediente!
Arroz al Horno Vegano
Arroces
Esta receta tradicional es super saludable: arroz al horno vegetal. El hecho de combinar las legumbres (garbanzos) con cereales (arroz), hace que esta receta proporcione proteínas completas a nuestro...
Leer mástortilla vegana
Hamburguesas
1. En un bol batir el agua y la harina y la sal.
2. Dejar reposar que absorva todo el agua hasta adquirir una consistencia cremosa suave.
3. A continuacion, añadir el boniato y la patata...
Leer másBoniato con salsa de remolacha
Albondigas1. Lavar y triturar la remolacha. Mezclar con la nata de soja y poner en un cazo a fuego lento durante 10 minutos. 2. Cortar el calabacín y el boniato a rodajas y colocarlos en una bandeja para el horno. 3. Precalentar el horno a 180°. 4. Echar la mitad de la salsa de remolacha encima del boniato...
Leer másPotaje de azuki
Potajes cocidos y guisos
Los azukis son un tipo de legumbres originarios de Japón que entrarían en la clasificación de alimentos para llevar una dieta macrobiótica por sus múltiples propiedades. Son...
Leer másCroquetas de boniato y champiñones
Croquetas
1. El primer paso es cocer los boniatos. Los pelamos y cortamos en trozos y ponemos en el agua fría hasta que hierva y dejamos unos 20 minutos.
2. Comprobamos que...
Leer másHamburguesas de arroz y boniato
HamburguesasCocer el arroz con una hojita de laurel. Cocer el boniato Cuando esté el arroz escurrimos y lo ponemos en un bol. Añadimos 4-5 rodajas del boniato cocido y aplastamos y mezclamos bien. Con un rallador de agujeros grandes rallamos el calabacín y el tomate en el bol, mezclamos bien. Añadimos la...
Leer másChampiñones al horno rellenos de batata
Tapas y aperitivosPoner agua a hervir. Mientras tanto, lavar bien los champiñones y quitarles el rabito, para que quede un hueco. Poner los champiñones en el agua cuando esté hirviendo, dejándolos solo unos 5 minutos. Sacar y escurrir. Cortar en trocitos muy pequeños el ajo, la cebolla, la batata y los rabitos...
Leer másCrema de batata (boniato)
Sopas- Poner aceite en un caldero y rehogar por encima la cebolla y puerro (y un diente de ajo. Yo prefiero poner una pizca de ajo en polvo al final). - Incorporar las batatas cortadas y peladas y cubrir con agua. Añadir la pastilla de caldo. - Dejar unos 15-20 minutos que se vaya haciendo y...
Leer másNavidad: Truchas de Navidad canarias
PostresTambién necesitaremos azúcar glass para espolvorear por encima al final. - Para la masa: Mezclar la harina con el agua, la margarina, una taza pequeña de aceite de oliva y un poco de sal. Amasar bien, poco a poco sin que se formen grumos. Una vez conseguida una masa compacta la dejar reposar...
Leer másDulce de batata para rellenos
PostresGuisamos la batata hasta que esté blanda pero que no se deshaga. En un bol trituramos la batata. Añadimos al bol la ralladura de un limón, las pasas, la almendra, la canela, la vainilla y el azúcar. Removemos bien y ponemos a fuego lento unos 15-20 minutos.
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