& 10 Valoraciones

1. Cortar el tomate y colocar en el pan, poner encima hojas de espinaca y brotes de soja.

2. Podéis ponerle alguna salsa vegetal o un poco de hummus y queda muy rico.

Cora89 10 Valoraciones

Dejamos en remojo las tiras de agar agar 20 minutos antes para que se hidraten. A continuación mezclamos las algas y la lechuga junto con los demás ingredientes de la ensalada. Batimos los ingredientes de la salsa agridulce y los vertemos sobre la ensalada. Opcionalmente, se le puede añadir...

Ainaoli 4 Valoraciones

Cortar la cebolla y picarla bien. Reahogar en aceite y añadir el tofu troceado en cubos. Agregar los champiñones fileteados. Cocinar hasta que los champiñones se pongan blanditos y cambien de color, más o menos 10 minutos.. Agregar los brotes de soja y los tomates cherry cortados por la...

soni 7 Valoraciones

La noche anterior se ponen a remojo los garbanzos y la soja (si no tenemos brotes tiernos) para que no nos queden duros. Una vez ablandados se cuecen y se reservan. Por otro lado se cuece el arroz integral ( y/o la pasta que se le quiera añadir, yo en este caso le he puesto unos espaguetis,...

Rober de Luis 5 Valoraciones

Sacar las semillas de la granada y echarlas al plato. Cortar en pequeños trozos al gusto la lechuga y el aguacate y añadir. Echar las tiras de lombarda y los brotes de soja. No hace falta aliñar con aceite y vinagre porque el aguacate es bastante graso y la lombarda y la soja vienen en vinagre....

Vegaffinity 1 Valoración

-Cocer los espaguetis con abundante agua y una pizca de sal marina. Lavar con agua fría y escurrir. -Hervir las zanahorias, el brócoli, el maíz y los guisantes "al dente". (yo los hice al vapor unos 10 mins.) -Preparar el aliño. -Mezclar la pasta, junto a las verduras, los germinados, el...

Fer 6 Valoraciones

Deja las lentejas en remojo la noche antes de su preparación. Corta las verduras en daditos pequeños y lamina los ajos. Vierte un chorrito de aceite de oliva en una olla y cuando esté caliente añade el ajo y la cebolla.  Cuando la cebolla esté pochada, añade la zanahoria, las papas y el...

selene 4 Valoraciones

Dejamos las pasas ablandando en agua tibia 15 minutos. Elaboramos un aliño batiendo muy bien el aceite, el vinagre, los piñones, las hojitas del perejil y un poquito de sal. Mezclamos las hojas de espinaca, los brotes, los garbanzos, el maíz cocido, las pasas y las nueces. Ya por ultimo le...

Susana 2 Valoraciones

Empezar por dejar a remojo las algas espaguetti de mar, 10 minutos en agua fría. Luego se escurren y se ponen en.coccion con 10ml. de agua y unas gotas d vinagre, unos 25 minutos. Escurrir.Mientras, cocer las patatas con agua y una pizca de sal (20-30 minutos). Dejar que se enfríen las patatas,...