Pat 7 Valoraciones

- También se necesita 1 sobre de levadura integral de panadería Mezclar las harinas en un cuenco junto con la levadura de panadero y la sal. Añadimos el agua y mezclamos con ayuda de una cuchara de madera. Es mejor ir echando el agua poco a poco viendo si la masa necesita más o menos agua....

Pat 7 Valoraciones

Poner en remojo los copos de avena durante 5 minutos, escurrir y reservar. Cortar en dados muy pequeños la zanahoria, el pimiento y el calabacín. En un cuenco mezclar la avena con la verdura y añadir 1 cucharada de harina de espelta, sal, pimienta y un chorrito de salsa de soja. Formar...

Susana 6 Valoraciones

Para la masa: se coloca la harina de espelta en un bol, formando un volcán con un hueco en el centro. En el hueco se pone la levadura disuelta en media taza de agua tibia y dos cucharadas de aceite. Amasar hasta formar una masa homogénea y cubrirla con film transparente. Dejarla reposar unos 40...