Cora89 10 Valoraciones

Antes de nada es recomendable lavar y dejar en remojo las lentejas durante 2 horas. En un cazo ponemos a fuego alto las lentejas rojas (escurridas), los 3 vasos de agua y media cucharadita (de postre) de cúrcuma. Cocinaremos las lentejas durante 15 minutos. Añadimos los tomates pelados y...

josearco3 1 Valoración

ponemos el agua a hervir a fuego medio o bajo con un pelin de sal,mientras lavamos las lentejas y el arroz hasta que salga el agua limpia,cuando el agua este hirviendo hechamos el arroz y las lentejas,tapamos y djamos al fuego unos 15 minutos o hasta que consuma todo el agua,retiramos del agua y la...

josearco3 2 Valoraciones

ponemos el agua a hervir con una pizca de sal y hechamos las lentejas y tapamos,bajamos el fuego medio o minimo y djamos hasta k se evapore el agua,luego añadimos el ghee,mientras hechamos en una sarten el ghee y sofreimos el ajo con las verduras,añadimos las especias y cocinamos despacio,luego...

povega 6 Valoraciones

Machacar el ajo y el jengibre (yo los rallo) y trocear las verduras. Añadir en una olla todos los ingredientes excepto el zumo de limón,y cocinar unos 25 minutos a fuego medio. Al final añadir zumo de limón y cilantro fresco o perejil. Se queda bastante espeso y/o seco, si lo preferís más...

CrisT 6 Valoraciones

1. Cocer las lentejas rojas con 500ml. de agua con sal durante 10 minutos, hasta que queden bien hechas. 2. Pelar los nabos y picar en trocitos más o menos grandes. Picar también la remolacha. Calentar el aceite de oliva y sofreir el nabo y la remolacha. Añadir el caldo de verduras, llevar a...