Jorge 1 Valoración

En primer lugar debes limpiar cuidadosamente los níscalos sin mojarlos para que no pierdan aroma y sabor. Yo he utilizado un paño seco para eliminar los restos de tierra y cortar un poco la raíz. Una vez limpios los he troceado en mitades y cuartos. Reserva. En una cazuela sofríe la cebolla a...

sergiorevi 1 Valoración

1 saltea las setas con la cebolla y el ajo 2 añade la salsa de soja, las hierbas aromáticas y deja reducir el líquido hasta que queden secas 3 añade las setas salteadas a un recipiente junto con las judías escurridas. 4 aplasta la mezcla groseramente para que quede como un puré chafado 5...

Vegaffinity 0 Valoraciones

Una lasaña necesitará horno, así que precaliéntalo a 180ºC. Pinta y engrasa con aceite de oliva una bandeja de horno, que la utilizaremos posteriormente. Tras esto, calienta aceite en una sartén grande a fuego medio. Añade la cebolla, el apio y la zanahoria, y cocina, revolviendo bien,...

MRga 10 Valoraciones

Pelar las las patatas y trocear la coliflor. En una olla poner a cocer la coliflor con las patatas con un chorrito de aceite y sal y dejar hervir unos 20 min. Mientras tanto en una sartén con un poco de aceite poner a sofreir las setas, cuando estén casi hechas añadir el ajo bien picadito y el...

Carlos 7 Valoraciones

1.- Calentar 4 tazas de agua con una rama de tomillo, otra de romero y una pizca de azafrán. Apagar cuando rompa a hervir y reservar. 2.- Limpiar los níscalos desgranar las habas tiernas. Limpiar y trocear el pimiento, la cebolla y el ajo. Lavar los tomates y cortarlos por la mitad. 3.- Saltear...

teo 8 Valoraciones

Un chorro de aceite para saltear los ingredientes. Guindilla al gusto (yo puse 3, que solo salteé para dejar el gusto en el aceite). 1kg de patatas chascadas (yo no tuve tiempo y las corté, añadiendo luego un poco de espesante para que quedara buena salsa, en mi caso añadí fécula de...

Selene 9 Valoraciones

Preparación de la masa: Poner en un bol la harina, la cerveza y la sal. Mezclar todo hasta obtener una masa con textura chiclosa pero que no se pegue en los dedos (añadir la harina que sea necesaria). Espolvorear con harina la encimera (o superficie de trabajo) y con un rodillo ir haciendo...

Esther Azón 6 Valoraciones

1. Se lavan y trocean los ingredientes.

2. Freír la cebolla con las setas y el seitán.

3. Batir haciendo una pasta y reservar.

4. Cocer las placas y rellenar con la pasta.

5. Añadir la bechamel y poner en el horno 40 minutos a 230 grados.

Ewinor 10 Valoraciones

-En primer lugar se pone un chorrito de aceite a la sartén y se añade el ajo picadito, a fuego lento. -Echamos a continuación las setas hasta que veamos que se ablandan un poquito. Lo último que tenemos que añadir son las espinacas, que se hacen en nada. Añadimos mientras tanto la pimienta...

Elena 9 Valoraciones

1.Precalentar el horno con la parte superior, inferior y ventilador. 2. Batir los garbanzos, la mitad de una lata de cerveza, comino, pimienta y perejil hasta conseguir una pasta. 3. En una bandeja para meter en el horno untamos aceite y formamos las galletas. 4. Hornear de 15 a 20 minutos o hasta...