Toñi84 0 Valoraciones

Colocar en un recipiente el gluten, el pan rayado, polvo de hornear, el pimiento rojo y pimienta.Revolver muy bien y agregar el caldo de verduras y la salsa de soja.Mezclar hasta formar una masa ligera y agregar las verduras picadas (cebollin, ajo y perejil)Volver a mezclar y conformar pequeñas...

Carlota 1 Valoración

Para las albóndigas (aproximadamente entre 16 y 20). Ponemos la berenjena cortada a láminas en agua durante media hora. Luego la secamos bien una a una con papel de cocina. Pasamos las láminas vuelta y vuelta por la sartén. Ahora añadimos el queso, la pimienta, el ajo, el huevo y pan rallado....

Carlota 0 Valoraciones

Batimos el huevo en un plato y añadimos pan rallado hasta que se haga una masa consistente. Cuando esté lista la ponemos en la sartén y cuando esté hecha añadimos el zumo de 2 naranjas ya con el fuego apagado. La dejamos un par de minutos y listo!!

Carlota 0 Valoraciones

Podemos poner la mozarella que más nos guste. Ponemos harina en un plato, los huevos en otro y el pan rallado en otro. Cogemos la mozarella y pasamos por harina, luego huevo, luego pan rallado, luego huevo y por último pan rallado. Freímos las bolitas en aceite de girasol y listo!!

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Hacer el seitán es algo que puede imponer en un principio pero es muy, pero que muy sencillo. Para hacerlo sólo tienes que:

1. Mezclar el gluten con el pan rallado en un bol.

2. Añadir el...

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Estas croquetas de no jamón y puerro, deberían de llamarse croquetas de no chorizo y puerro, ya que las hice con un  Leer más mode_comment0 thumb_up39