Carlota 1 Valoración

Cogemos las patatas y las pinchamos con un tenedor. Las metemos 5 minutos al microondas. Las partimos a trocitos en un plato y añadimos el comino, la sal, el aceite, el ajo en polvo, el pimentón, un poco de pimienta y perejil. Mezclamos todo bien. Para la salsa: Ponemos la mayonesa, media...

sergiorevi 3 Valoraciones

1 cocer arroz basmati con el doble de agua en blanco, durante 12-15 min. Dejar enfriar. 2 saltear el bimi y los pimientos rojos en tiras. 3 enjuagar los garbanzos. 4 hacer una vinagreta con limón (junto con un poco de su ralladura), aceite, soja, y especias. 5. montar el bowl. Base de arroz y los...

Vegaffinity 2 Valoraciones

Hacer el seitán es algo que puede imponer en un principio pero es muy, pero que muy sencillo. Para hacerlo sólo tienes que:

1. Mezclar el gluten con el pan rallado en un bol.

2. Añadir el...

Vegaffinity 1 Valoración

En esta receta os explicamos cómo hacer unos ricos garbanzos con espinacas. Las espinacas con garbanzos son una combinación que se lleva usando mucho tiempo en la historia de la gastronomía española. Esto puede deberse a que esta...

Vegaffinity 0 Valoraciones

¿No sabes qué cocinar para estas navidades? Aquí tenemos una receta de asado de no cordero hecha a base de soja texturizada como sustituta del cordero. También se podría hacer con no pollo o con...

Vegaffinity 2 Valoraciones

Una buena cazuela asada necesita que el horno éste precalentado a 190 ºC. Además, debemos rociarla o pintarla con aceite de oliva. La cacerola será de tamaño mediano. A continuación, y de forma muy sencilla, verteremos todos los ingredientes del listado de la salsa en la licuadora o...

Claudia 1 Valoración

Deja el tofu en el escurridor. Cuele las alubias rojas, enjuáguelas bajo el chorro de agua fría y déjelas escurrir. Pele las cebollas y los ajos y píquelos. Lave las guindilla, partalas por la mitad a lo largo, retíreles las semillas y píquelas bien. Reserva la mitad del ajo, de la cebolla y...

anabellanz 10 Valoraciones

1. Poner en remojo los garbanzos (o lentejas) durante una noche.

2. Picarlos en picadora y añadirle la pimienta y la sal.

3. Por otro...

Vegaffinity 3 Valoraciones

¿Quieres impresionar en la cocina y no sabes cómo? Te proponemos un entrante muy sencillo de preparar a la par que llamativo: tartar de tomate y picado vegetal. Si quieres hacerlo, los pasos para realizar esta receta...

Vegaffinity 4 Valoraciones

En una cazuela, rehogar la cebolla y el ajo con el aceite de oliva. Añadir el Picado Sojade y calentar a fuego suave durante 10 minutos. Mezclar el pimentón y el comino con el concentrado de tomate y añadirlo todo al Picado en la cazuela. Seguidamente añadir las alubias rojas y verter el agua....