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Cortar el Tempe en lonchas gruesas y cocerlo durante 10 minutos junto con una taza de agua, una cucharadita de salsa de soja y alga Kombu. Calentar una sarten,añadir el aceite y el Tempe precocinado.Freir bien por las dos caras, añadiendo unas gotas mas de salsa de soya.Servirlo con mostaza y...