bobynilla 11 Valoraciones

1. Activamos las almendras en agua caliente durante una hora.

2. Pasada la hora, precalentamos el horno a 200° y retiramos el agua de las almendras.

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Lucía 10 Valoraciones

En esta ocasión os traemos un clásico de la cocina española, la tortilla de patatas en su versión vegana, sin huevo y con calabacín y cebolla (además de tapioca, leche de soja, cúrcuma y vinagre). Como veis, es una...

Lucía 8 Valoraciones

En esta recetas os explicamos cómo preparar un delicioso queso vegano estilo mozzarella. Puede parecer imposible o poco probable que un queso elaborado con alga agar-agar, levadura, tapioca y otros ingredientes de origen vegetal consigan un sabor parecido...