Yana 3 Valoraciones

Mezclamos el ajo picado y las especies con agua y leche de coco. Cortamos la calabaza en dados, los champiñones en láminas y la cebolla en aros. En una sartén honda calentamos el aceite. Sofreímos la calabaza, la cebolla y los champiñones durante algunos minutos hasta que la cebolla se vuelva...

Pat 1 Valoración

Picar muy fino el ajo y dorar en la sartén.Laminar los champiñones y saltarlos hasta que se doren. Salpimentar. Espolvorear con perejil al gusto y emplatar. Una vez en el plato se le echa un chorrito de zumo de limón, le da un toque fresco muy bueno.

Pat 1 Valoración

Cortar toda la verdura y pochar. Salpimentar. Añadir un chorro de salsa de soja cuando ya estén pochadas. Poner la verdura en una olla a presión y añadir el arroz y 750 ml de agua. Poner la olla al máximo y cuando comience a pitar bajar el fuego y dejar durante 2 minutos. Emplatar y...

Pat 2 Valoraciones

Cortar en trocitos pequeños toda la verdura y pochar en una sartén con un poco de aceite. Salpimentar. Batir con una batidora las lentejas bien escurridas. En un cuenco mezclar las lentejas con la verdura pochada y añadir un huevo batido. Salpimentar y añadir comino al gusto. Para formar las...

Airam 6 Valoraciones

El seitán se corta en láminas largas y se hace a la plancha con sal y pimienta. Se cortan los champiñones y se hace un salteado con cebolla picada y ajo. Se calientan a la plancha los pimientos asados y se tuesta un poco el pan. Al montar el bocadillo se pone encima de la parte inferior del pan...

Marta 6 Valoraciones

- Ponemos agua en una olla con sal y un chorrito de aceite de oliva. Añadimos la pasta cuando comienze a hervir. - Sofrito: Poner el aceite, los pimientos y la cebolla a freir a fuego lento. Echamos un poco de sal. Antes de que se acaben de hacer, añadimos los champiñones y dejamos que se...

Yana 4 Valoraciones

Preparamos la salsa haciendo un sofrito de media cebolla, ajo y los tomates. Cortamos los champiñones en láminas y la otra mitad de la cebolla en rodajas finitas. Untamos la base de pizza con la salsa, colocamos los champiñones, el maíz y la cebolla encima. Precalentamos el horno a 180º y...