MRga 6 Valoraciones

Pela y pica los ajos y las cebollas y saltea en una sartén con 2 cucharadas de aceite. Salpimienta. Cuando comience a transparentarse añade todas las setas troceadas. Cocina unos 6-7 minutos hasta que las setas se doren un poco, entonces añade el vino blanco y deja que se evapore el...

MRga 10 Valoraciones

Limpiar los puerros y cortarlos en láminas finas. Pelar la cebolla y cortarla en juliana. En un fondo de aceite de oliva caliente rehogar los puerros y las cebollas hasta que empiecen a coger color. Regarlos con el vino y dejar cocer hasta que se reduzca. Salpimentar al gusto y triturar todo con...

Frida 6 Valoraciones

- Primero ponemos agua en un vaso, 3/4 de agua y añadimos harina de garbanzos hasta que la mezcla sea espesa. Lo condimentamos con perejil y reservamos. - Por otro lado, laminamos el ajo y doramos en aceite. - Añadimos una pimienta de cayena al sartén si se quiere dar un toque picante. -...

MRga 8 Valoraciones

Pela las patatas y córtalas en trozos. Limpia y trocea la coliflor. Pon a cocer la coliflor y la patata en una cazuela con agua hirviendo. Sazona e incorpora un chorro de aceite. Deja cocer durante 25 minutos, aproximadamente. Pásalo con la batidora hasta obtener una crema. En una sartén con...

MRga 7 Valoraciones

Cuece el arroz con algo más del doble de agua y una pizca de sal durante 20 minutos aproximadamente. Escúrrelo y reserva algo del caldo. Limpia bien los champiñones y córtalos en láminas, corta la cebolleta en juliana y pon todo a pochar a fuego lento. Pela y corta la calabaza en...

patricia ortega 10 Valoraciones

limpia los champiñones, retira los tallos y pícalos finos. corta los ajos en rodajitas. trocea las espinacas. saltea los ajos 2 min, añade los tallos de champiñón y cuece 2 min más. agrega las espinacas y deja 30 segundos. salpimienta, retira del fuego y echa las nueces troceaditas y el...

Frida 8 Valoraciones

- Sofreir la cebolla y el puerro en un poco de aceite de oliva. - Añadir el arroz y rehogar la mezcla unos dos minutos sin dejar de remover. - Incorporar poco a poco el caldo de verduras hasta que la mezcla quede ligeramente cubierta. Remover a menudo e ir añadiendo más caldo cuando se vaya...

MRga 8 Valoraciones

Corta en daditos todas las verduras. Calienta el aceite y fríe a fuego medio las verduras. Primero la cebolla hasta que empiece a transparentarse. Despues la patata, que es lo que más tarda. Cuando esté un poco blandita el calabacín y el champiñón. Añade sal a tu gusto. Tardará una media...

MRga 10 Valoraciones

Esta receta vegana de albóndigas de arroz y verduras es super fácil de hacer, rica y barata. Si tienes un poco de tiempo, te recomendamos que la hagas. Preparación de albóndigas de arroz y verduras:

1. Por un lado,...

Frida 10 Valoraciones

¿Echas de menos las empanadas? Te proponemos una empanada de verduras y soja texturizada. Esta receta super saludable te dará vitaminas y proteínas. La soja texturizada o...