Lucía 10 Valoraciones

En un machacador añadir por orden e ir machacando los ajos, las especias, el vino y en vinagre. Escurrir el tofu y machacar con un tenedor. MeClarlo todo en un bol. Los copos de avena le daran un toque crujiente y absorbera el agua q suelte el tofu. Yo uso copos variados de cereales. Hago firma de...

eva marina 10 Valoraciones

Necesitamos el arroz cocido, así que si no lo tienes, haz un poco, cociéndolo con agua y sal durante unos 12 o 15 minutos. En un bol vamos a mezclar los ingredientes secos: el gluten, pimentón, ajo en polvo, pan rallado, sal y levadura. Mezclamos lo mejor que podamos y deshacemos los...

gemmabargues 10 Valoraciones

La sobrasada es uno de los productos típicos de la cocina española que no suele faltar en las despensas. Cuando te haces vegano, conseguir una buena receta de sobrasada vegana es indispensable para no aburrirse con una dieta únicamente...

eliabeth147 8 Valoraciones

Os ponemos la receta de chorizo vegano en la thermomix. No sabemos si se podría realizar en otro robot de cocina o triturando sin más, pero siempre se puede probar porque tiene bastante buena pinta. Te recomendamos ver la aquí esta receta de Leer más mode_comment4 thumb_up32

Lucía 8 Valoraciones

En esta recetas os explicamos cómo preparar un delicioso queso vegano estilo mozzarella. Puede parecer imposible o poco probable que un queso elaborado con alga agar-agar, levadura, tapioca y otros ingredientes de origen vegetal consigan un sabor parecido...

Lucía 9 Valoraciones

Sofreir la cebolla y la zanahoria picado todo. Remojar la soja en agua caliente con la margarina. Hervir agua con sal y echar los macarrones. Añadir a la sarten la soja remojada con el pimenton, la sal y el ajo. Añadir el tomate y finslmente los macarrones a la sarten del sofrito. Remover....

MRga 10 Valoraciones

En un plato o bol mezclar las especias con la levadura y la harina. Añadir la salsa de soja y agua templada removiendo poco a poco hasta que quede una crema espesa. En otro plato poner el pan rallado. Pasar el seitán primero por la mezcla de harina, empapándolo bien, después por el pan rallado...

Rai 6 Valoraciones

poner en una cazuela con agua las habas yo pongo blancas y unas pocas rojas, la cebolla, las 5 setas shitake deshidratadas, 1-2 dientes de ajo cortado fino y un poco de pimentón. llevar a ebullición. mientras con una sartén calienta una cucharada de aceite, y sofrie otra cucharada de...