Georgina 9 Valoraciones

1. Ponemos los filetes de soja a remojo con agua muy caliente y las hierbas aromáticas unos 10 min hasta que esten bien blanditas. (Se puede añadir un poquito de sazonador de pollo aquí si queremos que sepa...

josearco3 10 Valoraciones

en una sarten sofreimos la cebolla y los pimientos,una vez dorado lo ponemos en un bol hondo al que tambien añadimos eo tofu,la harina,soja,especias y mezclamos todo bien,lo dejamos reposar 5 minutos y no estara tan blanda la mezcla,ahora enun plato ponemos el pan rallado y las semillas y...

chatacordoba 10 Valoraciones

Lavamos y cortamos las verduras. Ponemos en una olla agua para hervir la pasta. En una sartén echamos un poquito de aceite y vamos pochando las verduras,primero la cebolla,después zanahoria,pimientos y calabacin. Cuando ya esten casi pochadas añadimos el curry,pimienta y un poco de agua para...

Frida 10 Valoraciones

- Cortamos las cebollas y pimientos en tiras (juliana) y laminamos el ajo y los champiñones. Sofreímos en una sartén a fuego bajo unos 15 minutos. - Mientras, cortamos el tofu en tiras. En otro sartén lo sofreimos removiendo con cuidado de no romperlo. Le añadimos la salsa de soja y seguimos...

Ewinor 8 Valoraciones

Se pone a cocer el arroz con una pizca de sal. Una vez cocido, se lava y se deja escurrir mientras preparamos las verduras. Para ello ponemos el aceite de oliva en una sartén y añadimos los pimientos y el calabacín, cuando se hayan hecho un poco, añadimos la cebolla, la sal, la pimienta y la...

Frida 10 Valoraciones

- Remojamos la quinoa. - En una cazuela con aceite en el fondo ponemos el ajo laminado y la cebolla picada. Sofreímos. - Cuando dore añadimos la zanahoria cortada en rodajas, el pimiento picado fino y el preparado de paella congelado de habichelas y alubias. Dejamos unos minutos removiendo. -...

guitarsister 7 Valoraciones

1. Cortar las verduras a cuadraditos y pocharlas en la sartén a fuego medio, con poco aceite y con la tapa para que se hagan con el calorcito y el jugo. 2. Cocer el arroz integral 30 minutos con una cucharadita de sal, escurrir y reservar. 3. Cuando las verduras estén casi hechas, añadir la...

MRga 6 Valoraciones

-Condimentos (opcional: sal, levadura nutricional, ajo en polvo, apio en polvo...) 1. En la procesadora de alimentos poner la coliflor y procesar suavemente (pulsar) hasta obtener una textura parecida a la del arroz.
 También se puede rallar la coliflor con un rallador grueso.
 Poner la...

MRga 8 Valoraciones

1. Cortar en cuadritos 3 zucchinis y el pimiento. Desgranar las mazorcas. Rallar la zanahoria en el rallador grueso. Poner todo en un bol grande.
 2. Preparar la salsa: licuar los 2 zucchinis, las semillas de calabaza y el jugo de los limones en la licuadora hasta obtener una consistencia...

soni 7 Valoraciones

La noche anterior se ponen a remojo los garbanzos y la soja (si no tenemos brotes tiernos) para que no nos queden duros. Una vez ablandados se cuecen y se reservan. Por otro lado se cuece el arroz integral ( y/o la pasta que se le quiera añadir, yo en este caso le he puesto unos espaguetis,...