brookieblack 6 Valoraciones

Limpiamos y cortamos las verduras en juliana (yo lo hago en trozos pero es indiferente,como mas te guste verlas en el plato). las pasamos por agua, sin mezclar verduras y escurrimos. En una sartén echar un chorrito de aceite,dejamos calentar y echamos la cebolla con una pizca de sal para que...

brookieblack 4 Valoraciones

Picamos las verduras en taquitos pequeños y vamos echando a una sartén poco a poco para que vayan pochando,como si fuéramos a hacer un pisto. Yo hecho primero la cebolla,después zanahoria, pimiento verde, puerro, pepino,calabacín y tomate. Las cantidades las he puesto a ojo, según lo que te...

nene 1 Valoración

se corta el puerro en unidades largas como un dedo mas o menos y se hierven. se secan y enfrian. se rebozan en harina, luego en huevo y otra vez en harina o como se prefiera. se frie en la sarten.

ISMA 3 Valoraciones

1. Poner a cocer las lentejas en una olla con un litro de agua hirviendo y una cucharadita de sal por 20 a 30 minutos. 2. Sofreir en una sartén la cebolla, el pimentón, el puerro y el ajo picados, añadir la otra cucharadita de sal. Apartar. 3. Una vez listas las lentejas agregar el sofrito y...

Frida 3 Valoraciones

- Lava las patatas y cuécelas con piel durante 20 min o hasta que estén hechas. - Mientras limpia las setas, escáldalas en agua 3 minutos, escúrrelas y córtalas en trozos.  - Lava el pimiento y córtalo en cuadrados. Corta el puerro y las patatas en rodajas.  - En una sartén antiadherente,...

Maika 6 Valoraciones

1-se pica el jengibre y el puerro y se sofrie un poco hasta que se empiece a dorar y se añade la calabaza partida en daditos.Se cocina todo junto unos 5 min. 2-se añade el arroz y los frutos secos picados y se le da unas vuelta para q se mezcle todo. 3-se añade caldo de verduras o agua en su...

Vinagreta 7 Valoraciones

Picar la cabolla y sofreirla, echar el ajo a la sartén y después el resto de alimentos ya picados. A continuación echarlo todo en una cazuela de agua caliente con sal y dejarlo cocer 15 minutos.

selene 4 Valoraciones

Pelar y cocer las patatas. Partir el puerro en trocitos muy pequeños. Cuando las patatas esten cocidas, desmenuzalas y echaselas al puerro. Añadir la Salsa sin huevo y sin lactosa(o cualquier otra veganesa) y mezclarlo todo. Podeis añadirles variantes para ensaladilla y si comeis huevo, un huevo...

Soraya 3 Valoraciones

cocer la patata, con la que haremos la base del pastel.salteamos la verdura con ajo ,pimienta .antes de poner la verdurita encima de la base de patata añadimos una cucharada de mostaza,una vez echo ponemos la verdurita otro cucharada de mostaza y quesos (mencionados en ingredientes) gratinamos y...

LauraPorcelain 4 Valoraciones

Cocemos al vapor las verduras troceadas. Una vez cocidas las pasamos a una fuente para horno y reservamos. Hacemos una bechamel con el aceite, la harina,el puerro,la mostaza,la leche de arroz y la nuez moscada. Se deja cocer,que espese y le añadimos sal y pimienta. Cortamos el pan, echamos...