MupuaM 10 Valoraciones

Loncheamos el tomate, untamos el pan con la salsa e incluimos los demás ingredientes.

Frida 6 Valoraciones

- Untar ambas rodajas de pan con veganesa. - Colocar los brotes de alfalfa, la lechuga, tomate, zanahoria rallada y una rodaja de piña. - Calentar y servir.

Rober de Luis 3 Valoraciones

Bueno, la foto no se gira, no se porqué, pero se ve bien. Lavar las hojas verdes y las uvas. Pelar y trocear el persimón y el platano. Echar estos ingredientes en un recipiete junto con los ingredientes líquidos (preferiblemente fríos) y batir con batidora. Para conseguir la textura deseada...

Frida 6 Valoraciones

- Se ponen todas las verduras ya picadas dentro de un caldero con agua y el resto de ingredientes. - Se deja cocer a fuego lento hasta que los ingredientes estén hechos.

Yana 4 Valoraciones

+ 2 raciones de Tofunesa rápida (ver receta online). Cocemos los garbanzos, los escurrimos y los trituramos junto con la alga puesta en remojo. No tiene que quedar como puré sino con "tropezones". Picamos los pepinillos, el puerro, un diente de ajo y lo mezclamos con los garbanzos. Salpimentamos...

Yana 6 Valoraciones

En un bol preparamos la salsa: mezclamos tahini o mayonesa vegana con el agua y vinagre, se puede añadir un poco de sirope de malta. En otro bol machacamos los garbanzos cocidos, añadimos el apio, los arándanos, las nueces picadas, la cebolleta, la sal y la pimienta y la salsa. Colocamos una...

Yana 5 Valoraciones

En un bol mezclamos los ingredientes para el aderezo: tahini, ajo machacado, levadura de cerveza, mostaza, sal y agua (ir añadiendo poco a poco para que la salsa no quede muy líquida). En una ensaladera mezclamos la lechuga y rúcula picadas con el aderezo, añadimos los garbanzos escurridos y el...

Rober de Luis 5 Valoraciones

Sacar las semillas de la granada y echarlas al plato. Cortar en pequeños trozos al gusto la lechuga y el aguacate y añadir. Echar las tiras de lombarda y los brotes de soja. No hace falta aliñar con aceite y vinagre porque el aguacate es bastante graso y la lombarda y la soja vienen en vinagre....

Rober de Luis 6 Valoraciones

Pica la cebolla y póchala en una cazuela, con dos cucharadas de aceite de oliva y una piza de sal, a fuego bajo. Cuando empiece a estar transparente, añade la patata pelada y cortada a dados, la lechuga cortada en juliana y tres vasos de agua con la pastilla de concentrado vegetal o tres vasos de...

Rober de Luis 7 Valoraciones

Tuesta la rebanada de pan y córtala el cuadraditos. Lava y corta la lechuga y ponla en el plato. Pon el trozo de tofu partido en cuadrados, el pan y la cebolla crujiente. En un mortero, machaca el ajo pelado con un poco de sal. Añade una cucharada de aceite, y los demás ingredientes, batiendo...