Primo 6 Valoraciones

Corta los ajos por la mitad, sin pelarlos. Frielos en la paellera con aceite de oliva, hasta que queden dorados. Retíralos. En el mismo aceite, echar los pimientos cortados a tiras hasta freirlos. Retíralos también. Añade ahora al aceite el resto de las verduras troceadas al gusto. Si le echas...

josearco3 2 Valoraciones

freir el tofu en el aceite y añadir la canela,hervir el caldo con la verdura y el arroz,poner el tofu frito en un plato e incorporar el caldo y el resto,sencilla y rapida

Frida 7 Valoraciones

Para el arroz: - Cocer el arroz en una cazuela con un chorrito de aceite, un diente de ajo si se desea y agua (dos partes de agua por una de arroz). Para el seitán "mechado" (el plato original se suele hacer con carne mechada, también puede emplearse la receta de carne mechada de plátano que...

victortilla 6 Valoraciones

+ 1 brick pequeño de nata de soja o de avena para cocinar. Cocer la col hasta que esté blanda. Escurrir y dejar en un recipiente. Preparar un poco de vinagreta con aceite de oliva, un poco de vinagre y sal, y echar por encima de la col. Quitar la piel a la remolacha y cortar en trocitos...

josearco3 2 Valoraciones

en una cacerola hechar el aceite,el surtido k se vaya haciendo un poco y la acelga cortada menos la hoja k reservamos,5minutos despues hechamos el agua,las pastillas y cuando caliente la quinoa.cuando este casi hecha la quinoa,hechamos la zanahoria,tofu y hojas,lo cocemos 2minutos mas y a comer...

Frida 9 Valoraciones

- Por un lado, hierve el arroz hasta que quede blando. - Haz la salsa: exprime un limón y pon el zumo en una cacerola junto a un vasito de agua, dos o tres cucharadas de azúcar moreno, un chorrito de vino, media pastilla de caldo vegetal, una pizca de sal y otra de jengibre en polvo, las ciruelas...

Rober de Luis 3 Valoraciones

- Calentar el aceite. Cortar muy pequeño el puerro y pocharlo. - Pelar y trocear las peras y las patatas, y añadirlas al puerro. Rehogar un minuto. - Añadir la leche y el cubo de caldo, y cocer durante 30 minutos a fuego suave. Salar al gusto. - Apartar del fuego y triturar hasta obtener una...

Rober de Luis 6 Valoraciones

Picamos bien los puerros. Troceamos el brocoli y la calabaza. Ponemos a temperatura máxima dos recipientes con agua, una pizca de sal y un poco de aceite. En la primer cazuela, añadimos en agua hirviendo el brocoli, los guisantes y 1/4 de pastilla de caldo vegetal. Lo dejamos 6-7 minutos a fuego...

Rober de Luis 7 Valoraciones

En una olla poner los tomates pelados y bien picados, el agua, los garbanzos, el caldo, el pimiento, los condimentos y la pasta. Llevar a ebullición a fuego alto. Reducir el fuego a medio, removiendo ocasionalmente, hasta que la pasta quede cocida. Agregar las espinacas y cocer 5 minutos más.

Rober de Luis 6 Valoraciones

1. Pelar y cortar la cebolla en trozos finos. Pochar con un poco de aceite a fuego lento la cebolla en una olla. 2. Limpiar y trocear los puerros y las zanahorias. 3. Antes que empiece a coger color la cebolla, añadimos los puerros troceados y las zanahorias. 4. Pelar las patatas y cortar a...