Sandra 6 Valoraciones

Hay que cortar la coliflor en láminas y picarlas con el cuchillo para obtener un aspecto similar al cous-cous. Se comienza a rehogar la cebolleta con los ajos picados, se añade la manzana, pelada y troceada en daditos, junto con el cous-cous de coliflor y las almendras picadas. Saltear...

SonneSolete 6 Valoraciones

Se pone a calentar el aceite. Se añaden las cebolletas picaditas en rodajitas, se espolvorea la sal y se doran durante unos minutos. Se pelan, lavan y cortan las patatas en cuartos y se echan junto con el agua y el cubo de caldo de verduras. Se deja hervir a fuego lento tapado, 20 min. Después...

Lelisa 7 Valoraciones

Cocer el bulgur en medio litro de agua 10 minutos. Apartar y dejar reposar. Pelar el pepino y cortar en dados pequeños. Limpiar las cebolletas y picar finas. Cortar los tomates en dados pequeños. Ahuecar el bulgur con un tenedor y mezclarlo en una ensaladera con las hortalizas, el perejil y...

patricia ortega 6 Valoraciones

ponemos los champiñones cortados a remojar en vino blanco. espolvoreamos ligeramente el tofu cortadowa cuadraditos con la cucharadita de curry. mezclamos la mostaza con las cebolletas rebanadas en rodajas, los dientes de ajo machacados y las aceitunas deshuesadas y troceadas. sofreiremos en una...

CrisT 6 Valoraciones

- Mezclar la salsa de soja, el zumo de limón, sal de hierbas, cayena molida y pimienta. Cortar el tofu en dados y ponerlo a marinar en esta salsa 15 min. - Pasar los dados de tofu por la harina y freir hasta que queden crujientes. - Limpiar las espinacas, lavar y cocer 5 min con poca agua, sin...

ConitaVeg 6 Valoraciones

En un bol se mezclan todos los ingredientes: las lentejas cocidas, la quinoa cocida, el morron y la cebolleta picadas, la levadura nutricional y el lecinovo 2000 o lecitina de soja diluida en un poco de agua. Se mezcla todo bien y se arman las hamburguesas con las manos y se acomodan en una fuente...

katia 4 Valoraciones

Se pone un poco de aceite de oliva en una olla, se cortan las cebolletas en tiras no muy finas. Cuando estén cortadas se echan en la olla y se dejan pochar. A continuación se le añade la cantidad de agua necesaria para que la cebolleta quede cubierta por ella. Se deja hervir durante cinco...

Susana 2 Valoraciones

Cocer las patatas en agua con sal, 30 minutos. Pelar y dejar enfriar. Rallar la zanahoria y colocarla en un bol junto a los demás ingredientes, troceados. Incorporar las patatas cortadas en láminas no muy finas. Condimentar al gusto con la pimienta, la sal, el aceite y el vinagre.

blisbona 4 Valoraciones

Cortar los tomates en ocho partes. La cebolla en aros, el pimiento en tiras anchas y y luego en trocitos cuadrados. El pepino en rodajas y el tofu en cubitos. Mezclar todo en una ensaladera, añadir las olivas, aliñar y a disfrutar. PD: Se le pueden añadir unas alcaparras.

Vizsla 5 Valoraciones

RÁPIDO RÁPIDO! Cortamos todas las verduras bien chiquitas. Cocinamos todo en el microondas con un chorro del aceite que quieran, sal, pimienta y perejil. En agua caliente humectamos la soja. Mezclamos las verduras cocidas y la soja y ponemos los huevos y la harina. Unimos todo y no importa...