bobynilla 10 Valoraciones

Lavamos el mijo(1 vaso) y lo cocemos en agua hirviendo,con media pastilla de caldo de verduras y un poco de sal.Cocemos a fuego bajo unos 10 minutos o hasta que no quede agua.Reservamos.Ponemos la cebolla a pochar y a continuación agregamos el pimiento y la pimienta negra,cuando doren agregamos el...

ConitaVeg 6 Valoraciones

Hacer un puré de calabaza, una vez frio agregarle la fécula de mandioca, la sal, la levadura, el aceite y si quieren un poquito de pimienta. Mezclar bien y poner porciones pequeñas en plancha ateflonada a fuego muy despacio y tapar. Una vez doradas dar vuelta y terminar coccion. Si les resulta...

bobynilla 8 Valoraciones

Sofreímos los ajos y el pimiento y añadimos un poco de pimienta negra.Cuando empiece a dorar añadimos el cebollino y removemos un poco.Añadimos el pimentón dulce,damos un par de vueltas y añadimos una cucharada de tomate frito.Removemos un poco y añadimos el agua(más o menos 2 vasos,un poco...

Lucía 10 Valoraciones

Saltear las verduras y el tofu en una sartén con la cucharada de aceite. Una vez hechos, añadir la sal, el tomate y la cayena en polvo o tabasco. Apartar del fuego. Calentar las tortitas con unas gotas de agua en el microondas unos segundos y rellenar con las verduras y el tofu. Listas!

Cora89 10 Valoraciones

Introducir todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar bien hasta obtener una crema. Si no consigues el tahini puedes poner semillas de sésamo directamente. Espolvorear pimentón y comino al servir.